A importância das boas práticas na manipulação de alimentos foi tema da palestra na noite de terça (26) em Balnário Barra do Sul-SC, para capacitação dos proprietários e colaboradores de estabelecimentos comerciais alimentcícios da cidade de Baln. Barra do Sul-SC. O evento foi uma parceria entre Epagri, CDL e Hotel Bandeirantes. 20 pessoas participaram da palestra com os instrutores Ana Lúcia Ribeiro e Henrique Rett da Epagri.
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